

Lá dừa – không chỉ là vật liệu – mà là một phần của ký ức miền quê Nam Bộ: những mái nhà nhỏ bên sông, tiếng mưa rơi trên tàu lá khô, nắng xuyên qua từng kẽ lá, tạo thành những vệt sáng lung linh trên nền đất ẩm.
Tại Khánh Minh, mái vòm lá dừa được kết thủ công từng tàu một, uốn thành hình vòm ôm lấy lối đi, phủ lên những góc bàn mộc mạc nằm ẩn giữa bụi hoa, khóm tre và tán cây rợp bóng.
🌞 Ánh nắng nhẹ nhàng lọt qua lớp lá, tạo nên những mảng sáng nhảy múa trên mặt bàn gỗ. Gió thổi qua tàu lá phát ra âm thanh rì rào – như lời thì thầm của thiên nhiên. Ngồi dưới mái lá ấy, gọi một ly cà phê phin nóng hổi, nhỏ giọt tí tách trong yên lặng, mọi thứ như chậm lại.
🥄 Chiếc phin inox đặt trên ly thủy tinh, giọt cà phê chậm rãi rơi xuống, tỏa hương đậm đà. Không gian ấy – nửa thô mộc, nửa thi vị – khiến ly cà phê không chỉ là thức uống, mà còn là một khoảnh khắc sống.
Mái vòm được đan bằng lá dừa ở cafe Khánh Minh


Ly cà phê phin bên mái vòm được đan bằng lá dừa ở cafe Khánh Minh
✨ “Lá dừa không chỉ che nắng – mà còn phủ mát những miền ký ức. Là bóng râm của tuổi thơ, là chất liệu của miền quê, và giờ đây, là một phần trong hành trình thư giãn tại Khánh Minh.”
Nếu bạn đang tìm một nơi để vừa nhâm nhi cà phê phin, vừa lắng nghe thiên nhiên trò chuyện, thì mái vòm lá dừa tại Khánh Minh chính là điểm dừng chân lý tưởng. Mộc mạc, gần gũi, và bình yên đến lạ.